Құрылтай – белгілі бір мәселені талқылау, маңызды шешімдер қабылдау және ортақ пікір қалыптастыру үшін өткізілетін кеңес немесе жиын. Қазақ халқының тарихында құрылтайлар ел тағдырына қатысты маңызды мәселелерді шешуде ерекше рөл атқарған. Онда билер, батырлар, рубасылар мен ел ағалары бас қосып, мемлекет ісіне қатысты шешімдер қабылдаған.

Қазіргі таңда құрылтай – қоғамдағы өзекті мәселелерді талқылауға арналған пікір алмасу алаңы. Онда мемлекеттік басқару, экономика, білім, мәдениет, әлеуметтік саясат, заңнаманы жетілдіру сияқты түрлі бағыттар бойынша ұсыныстар қарастырылады. Құрылтайдың мақсаты – қоғамның әртүрлі өкілдерінің пікірін тыңдап, елдің дамуына ықпал ететін бастамаларды талқылау.

Құрылтай – халық пен билік арасындағы диалогты нығайтуға, қоғамдық пікірді ескеруге және маңызды мәселелер бойынша ортақ шешімдер іздеуге мүмкіндік беретін кеңесу форматы болып саналады.